Kastanjehoning
Kastanjehoning is een gezonde honing, die afkomstig is uit de kastanjebossen in Spanje. De kastanjehoning zit vol met mineralen en organisch ijzer en helpt goed tegen bloedarmoede. In deze honing komt van nature ook acetylchlorine voor. Dit stofje is zeer effectief om vermoeidheid tegen te gaan. Dat maakt kastanjehoning zeer geschikt voor sporters die tijdens een dip wat extra energie kunnen gebruiken. Verder is de honing goed voor de bloedsomloop en het behouden van een gezonde bloeddruk.
De kastanjehoning is donker van kleur en heeft een lichtzoete, sterk nootachtige smaak en een wat bittere nasmaak. De aroma van deze honing is vrij sterk. Echt een honing voor iemand die op zoek is naar een niet te zoete honing.
Spanje staat bekend om deze unieke honing. Daar winnen ze deze honing van de bloesem van de (eetbare) tamme kastanje. Laat je aangenaam verrassen door de heerlijke en unieke smaak van deze honing!
Gezonde toepassingen van kastanjehoning
Deze kastanjehoning is (h)eerlijke honing zonder verdere toevoegingen. Doordat we deze honing niet verhitten, blijven alle gezonde eigenschappen van honing behouden! Denk aan huid- en (brand)wondverzorging, luchtwegklachten enz.
Kastanjehoning gebruiken ze in Spanje erg veel bij het bereiden van gerechten en het bakken van taarten, koeken enz. Ook wordt ze veel geserveerd bij kaas en noten. Verder is het heerlijk op desserts en pannenkoeken.
31 beoordelingen voor Kastanjehoning
Er zijn nog geen beoordelingen.